Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Precio/Kilo | 34,38€ |
| Leche | Cruda |
| Animal | Vaca |
| Tipo de queso | Prensado |
| Región | Francia |
Comté Extra 24
35,65€ (I.V.A. incluido)
El Comté se presenta como una rueda imponente, con una corteza con aspecto de piedra de color beige que adquiere un mayor grosor y dureza con la maduración. Al corte, su pasta es firme, seca y ligeramente granulada, de color marfil, puede presentar algunos ojos aislados del tamaño de una cereza.
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