El Salón de Gourmets es el mayor evento europeo dedicado en exclusiva a los productos delicatessen, el escaparate anual más importante de alimentos y bebidas de alta gama cita ineludible para profesionales procedentes de todo el mundo.
Organizado por el Grupo Gourmets (Progourmet, S.A.) exclusivamente para profesionales procedentes de todo el mundo, es una plataforma que ayuda a que los productores españoles puedan ampliar sus horizontes y tengan la posibilidad de acceder a nuevos mercados.
Más de mil expositores muestran cada edición alrededor de 30.000 productos, 1.000 novedades que despiertan la atención de los profesionales que se acercan a visitar el Salón, el mayor escaparate para el descubrimiento de nuevas tendencias.
Desde la primera edición, pensando siempre en la innovación y el futuro, en el ámbito del Salón se han venido celebrando foros, conferencias, mesas redondas, degustaciones y demás actividades paralelas vinculadas con el hecho gastronómico.
Cabe destacar el Campeonato de España de Cocineros, cuyo ganador representa a España en el prestigioso Concurso Internacional Bocuse d´Or, el Concurso de Cortadores de Jamón/Dehesa de Extremadura, único en España. El Foro del Vino, Gourmetquesos, la Cata-Concurso de los Mejores Quesos de España, entre otras actividades.
Desde 1999 la feria incluye el Salón de los Sentidos con el fin de acercar también al público los productos que se exhiben en Salón Internacional del Club de Gourmets. Más información en www.gourmets.net